Penfolds bin 707 cabernet sauvignon
:Notes de dégustation : Noirceur d'encre de seiche. Un amalgame sombre et maussade de boudin noir, de ris de veau et de moelle. Confirmé : aucune mention d'hémoglobine (ferrique). Promesse.
Un rapide tourbillon du verre révèle des parfums de nori, de sauce aux huîtres/haricots noirs et d'iode.
Une concession d'alignement variétal - fleurs de cabernet, cassis et mûre noire. Attention, les sens sont égarés, pris en embuscade par les tanins, séduits par la générosité et la puissance, égarés par le fruit luxueux et l'équilibre. Innocence perdue. Chêne, comme au nez, complètement ingéré. Au-dessus des descripteurs du nez, transmettre au palais.
Cépage : 100% Cabernet Sauvignon
Appariement : -
Contenance : 750 ML
Millésime : 2019
Frais de port pour: Penfolds bin 707 cabernet sauvignon
Retrait gratuit en Cambo-les-Bains ((64) Pyrénées-Atlantiques)
55 route d'Hasparren, 64250, Cambo-les-Bains, (64) Pyrénées-Atlantiques |