Zanolli Synthesis 12/80 Electric 32 Four à bande transporteuse Dimensions 1650w

Code du produit: C12 / 80VE Source d'alimentation: électrique Marque: Zanolli Etat: Nouveau

INFORMACIÓN
Conçu et fabriqué en Italie, le 12 / 80V électrique fait partie de la gamme renommée de fours de synthèse pour pizzas de synthèse de Zanolli. Avec sa chambre de cuisson à grande capacité, cette unité à grande capacité est capable de produire plus de 300 pizzas à l'heure.

Le four est facile à utiliser grâce à son système de contrôle tactile facile à utiliser. À l'aide du clavier de l'unité (situé à l'avant de l'unité), les opérateurs peuvent configurer et modifier divers paramètres, tels que la vitesse du convoyeur et la température générale du four.

Construit en acier inoxydable et doté d'un système d'économie d'énergie automatique, le 12 / 80V a été conçu pour une utilisation dans les cuisines commerciales. Son convoyeur de grande capacité mesure 32 "de large, tandis que la chambre de cuisson mesure 48" de long. La sortie peut être étendue en empilant le four avec deux ou trois unités de hauteur.

Construction en acier inoxydable
Panneau de commande électronique facile à utiliser
Réglages variables de la température et du temps de cuisson
6 programmes sauvegardés
Vous pouvez empiler 3 hauts fours.
Facilement amovible pour le nettoyage.
Fourni avec support.
Système d'air forcé pour une cuisson uniforme.
Production de pizza par heure:
- pizzas 310 x 8 "
- 200 pizzas de 10 "
- 150 pizzas 12 "
- pizzas 105 x 14 "
- pizzas 50 x 16 "
- pizzas 80 x 18 "
Ceinture large 32 "/ 80cm
Dimensions internes 800w x 1200d x 100h
Dimensions 1650w x 2180d x 600h (+ 530mm pour le support)
24,5kW évaluation 3PH