3 plateaux ovales professionnels en grès réfractaire vulcano 32cm

Plateau ovale professionnel vulcano 32cm en grès (céramique) et lavable au lave-vaisselle. Disponible en noir, noir moucheté et blanc moucheté. Les plateaux de service et les plateaux de four professionnels en céramique réfractaire Vulcano Gres (vaisselle réfractaire) sont fabriqués à la main pour obtenir les meilleures finitions. La glaçure de leur surface confère à ces plateaux des propriétés anti-adhérentes et anti-rayures, ainsi que leur résistance (ils ne se brisent pas, coefficient de dilatation 0) à la flamme directe du feu, de même que leur rétention prolongée de la chaleur. Ils sont non poreux, ne tachent pas, ne gâchent pas le goût des aliments et ne fument pas. En outre, ils résistent au nettoyage avec des produits chimiques dégraissants et des tampons à récurer pour métaux.