Etuve de pasteurisation et de cuisson

Le bois-énergie demeure incontestablement la principale source d'énergie de cuisson des pays du Sud, ces pays caractérisés par un IDH et un PIB par habitant faible et qui sont majoritairement...

Les plateformes de pasteurisation monoblocs Pierre Guérin sont destinées au traitement thermique en continu des laits de fromages, des mélanges de produits laitiers et des produits alimentairs...

Le système STEPHAN est une unité de traitement compacte. Il a été conçu principalement pour la production d'aliments préparés. Plusieurs étapes de processus sont combinées dans une seule...

Le système multifonctionnel de coupe fine et de dispersion Stephan utilisé se compose des éléments suivants: (1) Alimentateur conique en acier inoxydable Stephan équipé d'une lame racleuse...

Dans certains pays producteurs de fruits, la population locale n'arrive pas à consommer toute la production des fruits de saison. Ces fruits étant périssables, tout ce qui n'est pas vendu...

Le système STEPHAN Vacutherm est une unité de traitement compacte. Il a été conçu principalement pour la production d'aliments préparés. Plusieurs étapes du processus sont combinées dans une...

La fonctionnalité du pasteurisateur est: Obtenez le liquide froid du réservoir d'œuf, chauffé à la pasteurisation de la température attendue (65e-67e) garder pour 3 à 5 minutes dans le circuit...

Crème de cuisson, polyvalente, idéale pour les petites et moyennes productions, aussi bien pour les produits de confiserie (crèmes, jaunes d'oeufs avec sucre, chocollet dilué) que pour les...

Cathode de cuivre Description de la cathode de cuivre Le cuivre est l'un des éléments chimiques de base. À l'état presque pur, le cuivre est un métal rouge-orange connu pour sa conductivité...

Magica Cap SpécificationsLe top magiqueCuire les aliments congelés en quelques minutes.Trois étapes facilescongelé et solideCouvrir et cuisinerPrêt à manger en 8 minutes.Avec tout son jus.Il...

Les cuisinières / mélangeurs conviennent à la cuisson, au mélange et à la friture dans une seule machine. Ils se distinguent par leurs excellents résultats en friture et en cuisson, un traitement...

Ce projet de rizerie a pour objet de mettre en place tout le processus, étape par étape, pour obtenir un riz blanc de qualité à partir de paddy. Ce projet peut être réalisé soit par les...

La friteuse à air chaud vous offre le meilleur des deux mondes, vous permettant de cuisiner avec peu ou pas d'huile, tout en conservant beaucoup de goût.Savourez vos aliments frits préférés de...

Crèmes de cuisson, polyvalentes, idéales pour les petites et moyennes productions, aussi bien pour les produits de pâtisserie (crèmes, laits frappés au sucre, chocollet dilué) que pour les produits...

La liporase est un type d'enzyme qui hydrolyse l'acide hyaluronique et est utilisée pour dissoudre les agents de comblement cutané à base d'acide hyaluronique qui ont été placés de...