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Les Coquilles Saint-Jacques

Les Coquilles Saint-Jacques
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Description de

Les Coquilles Saint-Jacques

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Nom scientifique : Pecten Maximus
Nom anglais : Shellfish
Origine : Golfe de Saint Malo
Mode de production : Sauvage.
Mode de pêche :
Mode de consommation : Crues escalopées en fines tranches et marinées dans de l'huile d'olive avec des arômates (baies roses, poivre,...) ou cuites, en général sautées à la poêle dans du beurre ou de l'huile d'olive.
ID produit: 77386 | Vendu par: Trad'océan
Date de la mise en ligne du produit 09/09/2008 - Modifié par le vendeur 20/03/2018
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