Four brasa josper avec 150 commensaux de table (cheminée chapeau non inclus)

Horno de brasa Josper, modelo HJX 50 L, con mesa soporte y una producción aprox. de 110 Kg/hora, para 150 comensales. Puerta construida en acero refractario de fundición. Rango temperatura: 300ºC - 350ºC, termómetro exterior analógico. Incluye en dotación: 1 parrilla, pinzas Josper, cepillo de púas, atizador de brasas, cajón de cenizas. Ancho 930 mm Fondo 860 mm Alto 1900 mm (con cortafuegos) Peso 325 Kg Potencia equivalente a 6 Kw Capacidad 2 GN 1/1 + 2 GN 1/2 por parrilla Producción 110 Kg/ hora aprox. Dotación 1 parrilla Rango temperatura 300 ºC - 350ºC Tiempo encendido 40 min. aprox. Consumo carbón diario 16 - 20 Kg aprox. Autonomía por carga 9 h Capacidad extracción 3500 m3/hora Caudal máximo de humo 14 gr/seg.

INFORMACIÓN
Four en laiton Josper HJX 50 L, modèle avec table de support pour 150 personnes.
Boîtier en acier inoxydable
Porte construite en acier réfractaire en fonte.
Fond du four en forme de trémie qui fixe une bûche de fonderie pour contrôler complètement l'entrée d'air, assurant ainsi l'étanchéité.
Thermomètre analogique externe.
Porte couleur pour choisir entre inox, bordeaux, marron, noir et blanc sans frais.
Pare-feu et chapeau non inclus.
Surface utile: 76 x 75 cm.
Il comprend en dotation: registre de sortie de fumée
1 grille en inox
grilles à charbon
Pince à épiler Josper
brosse barbelée
poker au charbon
registre inférieur et poignée
tiroir à cendres

Durée: environ 40 minutes
Consommation quotidienne de charbon: 16 - 20 kg.
Autonomie par charge: 9 heures environ
Production Kg / h: 110 Kg / heure, environ
Capacité des bacs GN par grille: 2 GN 1/1 + 2 GN 1/2.
Plage de température de travail: 300ºC - 350ºC.
Capacité d'extraction: 3500 m3 / heure.
Débit de fumée maximum: 14 g / seconde.
Puissance équivalente: 6 Kw
Mesures: 930 x 860 x 1900 mm (avec pare-feu)