Four à pizza à gaz avec base fixe, 300mm et 6 pizzas, surface de cuisson 1000mm
Four à pizza à gaz avec base fixe, 300mm et 6 pizzas, surface de cuisson 1000mm
:Four à pizza à gaz avec base fixe, dimensions de cuisson (mm) : 1000mm :
- Capacité : 300mm 6 pizzas ; 75 pizzas/heure
- Puissance : 40Kw - 230V - 50Hz
- Poids : 680Kg
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES :
- Panneau de commande tactile couleur de 7"
- Longueur de flamme réglable (0-10) à partir de l'écran
- Vitesse de la table réglable (0-10) sur l'écran
- Valeur de réglage de la température la plus élevée et affichage de la température la plus élevée
- Valeur de réglage de la température la plus basse et affichage de la température la plus basse
- Passez en mode veille lorsque le four est en mode veille
- Détermination de la température maximale supérieure et inférieure
- Détermination de la température minimale supérieure et inférieure
- Température de cuisson réglable et affichage numérique de 0°C à 400°C
- Thermostat limite 450°C
- 220V. 50/60Hz. Puissance de travail
- Possibilité de travailler avec du GPL et du GN
- Hauteur intérieure du four 450mm
- Dimensions de la porte 500x215mm
- Système de serrage thermique pour une cuisson rapide et efficace
- Chauffage thermostatique
- Base rotative pour une cuisson uniforme
- Pierre de cuisson réfractaire
- Dôme en pierre
- Réservoir interne