Caviar Royal Baerii 100 gr - CaviarEat

Les œufs d'Acipenser baerii sont prélevés lorsqu'ils ont plus de 7 ans et ont une granulométrie d'environ 2,7 à 2,8 mm. Couleurs noires et grises. Le caviar Baerii a un parfum légèrement épicé et légèrement noisette avec une tonalité beurrée, sa texture fond en bouche et laisse des sensations gustatives fortes, soulignées par le procédé de salage doux Malossol. Date de péremption: 6 mois.