Caviar Reale Oscietra 50 gr - CaviarEat

Un caviar d'esturgeon russe (Acipenser gueldenstaedtii). Il est remporté par les esturgeons adultes à partir de 12 ans. Les œufs mesurent entre 2,9 et 3,1 mm de diamètre avec une texture lisse et veloutée. Arômes riches et complexes, couleur allant du gris au brun, voire jaune doré. Le goût est souligné par le salage fin et délicat du Malossol. Date de péremption: 6 mois.