Confit d'oignons rouges au vinaigre balsamique de Modène IGP 220 gr - Ugolini

Le confit d'oignons rouges au vinaigre balsamique de Modène IGP est une confiture particulière caractérisée par des notes aigres-douces et une couleur brun violacé intense. Cette sauce est idéale avec du fromage, elle magnifie la saveur sans écraser le goût, ou en combinaison avec divers types de viande. Un conseil: essayez-le avec le "Lardo di Colonnata" ou avec un "Prosciutto crudo di Parma" spécial. C'est une rareté au goût unique, un délice à servir à table. Ingrédients: Oignons rouges 60%, sucre, vin Barbera d'Alba DOC, huile d'olive extra vierge, "vinaigre balsamique de Modène I.G.P." 3% (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), sel. Peut contenir des traces de céleri. Le produit ne contient pas d'OGM. Date de péremption: A consommer dans les 24 mois. Mode d'emploi: tel quel, prêt à l'emploi. Caractéristiques organoleptiques: Consistance: crémeuse aux morceaux d'oignon Couleur: violet foncé Odeur: typique des oignons rouges Goût: typique des oignons rouges Allergènes: Peut contenir des traces de céleri. Sans gluten. Conditionnement primaire: Pot verre + bouchon fer blanc. Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit: Energie: 1076 kJ / 254 kcal Matières grasses: 0,4 g dont acides gras saturés 0,1 g Glucides: 59 g dont sucres 58 g Protéines: 1,9 g Sel: 0,02 gr