Project Urogallo Ifema
Project Urogallo Ifema
:La cuisine de ce restaurant particulier se caractérise, entre autres, par la vaste gamme d'équipements à la braise qui ravissent les chefs les plus exigeants.
Pour cela, El Urogallo comptait sur VulcanoGres, où nous avons développé différents équipements pour couvrir tous vos besoins;
Grill avec ascenseur à engrenage
Rôtissoire multifonctionnel, qui permet de rôtir les fruits, les poulets, les cochons, etc.
Rodizio, avec cinq épées
Brasier
Tandoori
Le revêtement des meubles, souligné par les contrastes du noir et de l'or, comme le vitrage de l'intérieur des locaux et les comptoirs en granit, a été conçu et développé par VulcanoGres.
Un travail qui se termine par un équipement efficace, une qualité et une visualisation originale, où le diner peut profiter de cet endroit idéal avec tous ses sens …