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  • Broyeur - SUPER-PAIN 900 À consulter
    (89) Yonne Quantité minimum: 1 unité
    La productivité maitrisée - Broyeur à 6 couteaux radiaux de 300 mm sur un disque de Ø 900 mm - Vitesse de rotation : 540 à 1000 trs/mn - Table de coupe spéciale empêchant tout éclat supérieur à 4 mm, sans risque de bourrage - Absence totale de queue de déchiquetage et de sciure - Conception très robuste - Capacité de coupe jusqu'à 250 mm de diamètre - Débit horaire : jusqu'à 8 m³ de broyat fini (57 m³ théorique) - Goulotte d'élévation orientable pour le chargement dans une remorque - Entraîneur hydraulique en option (groupe hydraulique autonome) - Montage trois points, remorque agricole ou routière ou sur châssis Motorisation - Moteur électrique à partir de 30 kW - Moteur thermique essence ou diesel à partir de 40 kW - Entraînement par la prise de force d'un tracteur Jean Pain - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Broyeur - SUPER-PAIN 900 TA À consulter
    (89) Yonne Quantité minimum: 1 unité
    La production mécanisée - Broyeur à 6 couteaux radiaux de 300 mm sur un disque de Ø 900 mm - Vitesse de rotation : 540 à 1000 trs/mn - Table de coupe spéciale empêchant tout éclat supérieur à 4 mm, sans risque de bourrage - Absence totale de queue de déchiquetage et de sciure - Conception très robuste - Capacité de coupe jusqu'à 250 mm de diamètre - Débit horaire : jusqu'à 10 m³ de broyat fini (57 m³ théorique) - Entraîneur hydraulique avec générateur hydraulique autonome - Table d'alimentation pour dépôt mécanisé - Goulotte d'élévation orientable pour le chargement dans une remorque - Alimentation par grue optionnelle - Montage trois points, remorque agricole ou routière ou sur châssis Motorisation - Moteur thermique essence ou diesel à partir de 100 kW - Entraînement par la prise de force d'un tracteur Jean Pain - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Broyeur - SUPER-PAIN 1300 À consulter
    (89) Yonne Quantité minimum: 1 unité
    La production forestière - Broyeur à 6 couteaux radiaux de 450 mm sur un disque de Ø 1350 mm - Vitesse de rotation : 540 à 1000 trs/mn - Table de coupe spéciale empêchant tout éclat supérieur à 4 mm, sans risque de bourrage - Absence totale de queue de déchiquetage et de sciure - Conception très robuste - Capacité de coupe jusqu'à 370 mm de diamètre - Débit horaire : jusqu'à 20 m³ de broyat fini (120 m³ théorique) - Entraîneur hydraulique avec générateur hydraulique autonome - Trémie d'alimentation optimisée pour l'alimentation à la grue - Goulotte d'élévation orientable pour le chargement dans une remorque - Alimentation par grue optionnelle - Montage trois points, remorque agricole ou routière ou sur châssis Motorisation - Moteur thermique diesel à partir de 100 kW - Entraînement par la prise de force d'un tracteur Jean Pain - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Broyeur - SUPER-PAIN 1700 TA À consulter
    (89) Yonne Quantité minimum: 1 unité
    La puissance de production - Broyeur à 6 couteaux radiaux de 600 mm sur un disque de Ø 1700 mm - Vitesse de rotation : 540 à 1000 trs/mn - Table de coupe spéciale empêchant tout éclat supérieur à 4 mm, sans risque de bourrage - Absence totale de queue de déchiquetage et de sciure - Conception très robuste - Capacité de coupe jusqu'à 500 mm de diamètre - Débit horaire : jusqu'à 40 m³ de broyat fini (229 m³ théorique) - Entraîneur hydraulique avec générateur hydraulique autonome - Table d'alimentation pour dépôt mécanisé - Goulotte d'élévation orientable pour le chargement dans une remorque - Alimentation par grue optionnelle - Montage trois points, remorque agricole ou routière ou sur châssis Motorisation - Moteur thermique diesel à partir de 200 kW - Entraînement par la prise de force d'un tracteur Jean Pain - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Planche a pain avec couteau 25 €
    (27) Eure Quantité minimum: 1 unité
    En bois naturel massif ! Avec couteau et bac à miettes en inox. L 425 x P 250 x H 40 mm Couteau inclus Poids : 2 kg Pro Inox - Fournisseur de Equipement Entreprises et Collectivités Contacter
  • PRESENTOIR A PAIN À consulter
    (91) Essonne Quantité minimum: 1 unité
    Profondeur (mm) : 520 Hauteur (mm) : 2200 Longueur (mm) : 900 Cati - Fournisseur de Equipement Entreprises et Collectivités Contacter
  • PRESENTOIR A PAIN II À consulter
    (91) Essonne Quantité minimum: 1 unité
    Profondeur (mm) : 520 Hauteur (mm) : 2200 Longueur (mm) : 900 Cati - Fournisseur de Equipement Entreprises et Collectivités Contacter
  • Sac à pain - coton écru avec bandoulièresdimensions : hauteur 69 cm - largeur 2,93 €
    (77) Seine-et-Marne Quantité minimum: 100 unités
    Coton écru avec bandoulières Dimensions : hauteur 69 cm - largeur 26.5 cm Marquage sur 1 face Pmp Diffusion - Grossiste de Cadeaux et Artisanat Contacter
  • Paniere à pain - une jolie façon de présenter le pain 2,49 €
    (77) Seine-et-Marne Quantité minimum: 100 unités
    Coton de couleur avec empiècement écru sur 1 coté Livrée à plat, un joli noeud aux 4 coins permet de donner du volume à cette panière Livraison coloris assortis ou au choix : Bleu-Orange-Vert Marquage en bleu sur l'empiècement (autre couleur sur demande à indiquer sur le bon de commande) Dimensions : 17 x 17 cm Hauteur des bords : environ 11 cm Pmp Diffusion - Grossiste de Cadeaux et Artisanat Contacter
  • Préparation pour pain aux saveurs méditéranéennes - Gran Mediterraneo À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    GRAN MEDITAERRANEO : 10 kg Eau : 5 kg Huile d'olive : 0,4 kg Levure : 0,4 kg Numéro de base : 70 Temps de petrissage environ 15 minutes (pétrisseuses à spirales). Température de la pâte : 26-27° Temps de repos : 15-20 minutes à 22-24° Division en morceaux : morceaux de 70 à 500 g Levage : 50-60 minutes à 28-30°C avec humidité relative d'environ 70-80% Cuisson : 20 minutes à 220/230° C pour des morceaux de 220/230°C, 50 minutes pour des morceaux de 500g Numéro de base : ce numéro aide la détermination de la température d'eau à utiliser pour obtenir env. 26/27°C dans la pâte finale. Exemple: avec une température ambiante de 22°C et une température de la farine de 20°C, on soustrait du numéro de base 70 aussi bier 22 que 20, obtenant ainsi 28, qui sera la température de l'eau à utiliser pour obtenir 26-27°C dans la pâte finale. Pétrissage : Le temps de pétrissage de 15 minutes se réfère à des pétrisseuses à spirale; les pétrisseuses à fourche ou à bras immergés ont besoin de plus de temps. Continuer à pétrir jusqu'à ce que la pâte soit bien élastique. Temps de repos: laisser reposer 1e pétrissage pour 15-20 minutes à 22-24°C et le subdiviser après dans les morceaux désirés. Division: enrouler la pâte bien serrée en forme de miche ou de ficelles. Levage : poser en étuve à 28-30°C et humidité relative 70/80% pendant environ 50-60 minutes. Si on désire un produit plus rustique le poser à lever sur des planches abondamment enfarinées. Cuisson : on conseille d'ouvrir la soupape à cuisson presque terminée pour permettre aux produits de bien sécher. Disgroup - Vendeur de Alimentation et Boissons Contacter
  • Préparation pour pain au maïs - Gran Maïs À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    GRANMAIS kg 10 Eau kg 6,5 Levure kg 0,3 Numéro de base : 70 Temps de pétrissage : environ 10 mn (pétrisseuse à spirale). Température de la pâte : 26-27°. Premier temps de repos : 15 mn à 24° 2ème temps de repos : 15 mn à 24° Division en morceaux de 300 g ou de 70 g Levage : 50 mn à 24° Cuisson : 40 mn à 210-220°C pour morceau de 300 g 20 mn à 210-220° pour morceaux de 70 g Numéro de base : ce numéro aide la détermination de la température d'eau à utiliser pour obtenir env. 26-27° C dans la pâte finale. Exemple : avec une température ambiante de 22°C et une température de la farine de 20°, on soustrait du numéro de base 70 aussi bien 22 que 20, obtenant ainsi 28 qui sera la température de l'eau à utiliser pou obtenir 26-27°C dans la pâte finale. Pétrissage : Le temps de pétrissage de 10 mn se réfère à des pétrisseuses à spirale ; les pétrisseuses à fourche ou à bras immergés ont besoin de plus de temps. Continuer à pétrir jusqu' ce que la pâte soit bien élastique. Temps de repos : laisser reposer le pétrissage pour 15 mn à 24° don l'écraser l'enrouler de nouveau pour le de deuxième temps de repos de 15 mn à 24°. Division et levage : subdiviser le pétrissage dans les morceaux désirés, l'enrouler bien serré en forme rond ou à baguette, donc mettre à lever sur des plaques enfarinées, avec la fermeture dans la partie supérieure. Protéger du séchage couvrant avec des feuilles plastiques. Cuisson : au moment de la cuisson renverser le pâtes levées et en pratiquant des légères incisions superficielles. On conseille d'ouvrir la soupape à cuisson terminée pour permettre aux produits de bien sécher. Avertissement : le temps de piqûre et de levage peut être modifié selon la température ambiante. Disgroup - Vendeur de Alimentation et Boissons Contacter
  • Façonneuse pain KM12 À consulter
    (33) Gironde Quantité minimum: 1 unité
    • longueur maximale de la pâte: 420 mm • formats de pièces : 100 - 1200 gr • deux roulettes polyamide • bâti laqué époxy • une pression de bord. • farine de poudreuse • l'intervalle de rouleau peutetre réglée sans échelons entre 0 à 25 mm. • largeur :mm 685 • longueur :mm 2115 • hauteur :mm 1180 • poids : 250 • 1,1 kw • monté sur roues avec plancher de fixation • conforme à la réglementation ce Modèle : kmk1c 10 unités en stock Ma Boulangerie - Fournisseur de Equipement Entreprises et Collectivités Contacter
  • Façonneuse pain KM22 À consulter
    (33) Gironde Quantité minimum: 1 unité
    • longueur maximale de la pâte: 420 mm • formats de pièces : 100 - 1200 gr • deux roulettes polyamide • bâti laqué époxy • deux pression de bord. • farine de poudreuse • l'intervalle de rouleau peutetre réglée sans échelons entre 0 à 25 mm. • largeur :mm 685 • longueur :mm 2115 • hauteur :mm 1180 • poids : 250 • 1,1 kw • monté sur roues avec plancher de fixation • conforme à la réglementation ce Modèle : kmk2c Poids : 350kgs 10 unités en stock Ma Boulangerie - Fournisseur de Equipement Entreprises et Collectivités Contacter
  • Façonneuse pain FM12 À consulter
    (33) Gironde Quantité minimum: 1 unité
    • longueur maximale de la pâte: 420 mm • formats de pièces : 100 - 1200 gr • deux roulettes polyamide • d'acier inoxydable. • une pression de bord. • farine de poudreuse • l'intervalle de rouleau peutetre réglée sans échelons entre 0 à 25 mm. • largeur :mm 740 • longueur :mm 2325 • hauteur :mm 1200 • poids : 235 • 0,75 kw • monté sur roues avec plancher de fixation • conforme à la réglementation ce Modèle : fmk1c 10 unités en stock Ma Boulangerie - Fournisseur de Equipement Entreprises et Collectivités Contacter
  • Façonneuse pain FM22 À consulter
    (33) Gironde Quantité minimum: 1 unité
    • longueur maximale de la pâte: 420 mm • formats de pièces : 100 - 1200 gr • deux roulettes polyamide • d'acier inoxydable. • deux pression de bord. • farine de poudreuse • l'intervalle de rouleau peutetre réglée sans échelons entre 0 à 25 mm. • largeur :mm 740 • longueur :mm 2325 • hauteur :mm 1200 • poids : 235 • 0,75 kw • monté sur roues avec plancher de fixation • conforme à la réglementation ce Modèle : fmk2c 10 unités en stock Ma Boulangerie - Fournisseur de Equipement Entreprises et Collectivités Contacter
  • Façonneuse pain KM41 À consulter
    (33) Gironde Quantité minimum: 1 unité
    • longueur maximale de la pâte: 420 mm • formats de pièces : 50- 1300 gr • 2400 patons/ heure • 4 roulettes polyamide • d'acier inoxydable. • une pression de bord. • farine de poudreuse • l'intervalle de rouleau peutetre réglée sans échelons entre 0 à 25 mm. • largeur :mm 772 • longueur :mm 2530 • hauteur :mm 1380 • poids : 300 • 0,55 kw • monté sur roues avec plancher de fixation • conforme à la réglementation ce Modèle : km41 10 unités en stock Ma Boulangerie - Fournisseur de Equipement Entreprises et Collectivités Contacter
  • Pain Nature À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Préparation hyperprotéinée en poudre pour en-cas hypocalorique, de la gamme Minceur Protéines, idéale dans le cadre d'une diète protéinée, mais aussi pour tous ceux qui souhaitent un en-cas peu calorique... Netlab Pharma - Fabricant de Santé, Médecine et Beauté Contacter
  • Pain tradition À consulter
    (13) Bouches-du-Rhône Quantité minimum: 1 unité
    surgelé Weiland France Rustique Gourmand Prestige Weiland France - Grossiste de Alimentation et Boissons Contacter
  • Pain au chocolat - Viennoiserie À consulter
    (13) Bouches-du-Rhône Quantité minimum: 1 unité
    surgelé Weiland France Rustique Gourmand Prestige Weiland France - Grossiste de Alimentation et Boissons Contacter
  • PAIN DE DINDE DELIDINDE HALAL À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Conditionnement : 4 x (+/-) 1,6 kg Unité : Kilogramme El Benna Halal - Grossiste de Alimentation et Boissons Contacter
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