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Quantité minimum: 1 Unité Catégorie: Equipement Entreprises et Collectivités > Equipement magasins et commerces Contacter le fournisseur
Description de OPTICOUCHE
ID produit: 375014
LA COUCHE AUTOMATIQUE NOUVELLE GENERATION
605x800 - 757x800
Ce nouveau moyen d'enfournement de vos baguettes et de vos pains permet de réduire les manipulations successives des pâtons et constitue un gain de temps.
Grâce à l'opticouche et à son nouveau four de boulangerie à soles, COMPAGNON , l'enfournement ne nécessite aucune qualification particulière.
Informations Techniques :
SON UTILISATION LORS DE LA MISE AU FOUR
Après leur façonnage, les pâtons sont déposés directement sur l'opticouche et placés en fermentation. Avec l'opticouche, transférez vos pâtons directement de votre chariot ou de votre armoire de fermentation sur la sole du four COMPAGNON, sans passage par l'enfourneur et sans aucune manipulation des pâtons.
UN GAIN D'ESPACE DANS LE FOURNIL
L'enfourneur est supprimé, l'espace devant le four est de nouveau accessible.
Une seule et unique opticouche pour la fermentation et l'enfournement.
UN GAIN DE TEMPS
Les pâtons ne transitent plus par l'enfourneur - une manipulation en moins.
Rapidité de transfert des pâtons dans la cellule de cuisson.
UN CONFORT DE TRAVAIL
Légèreté et facilité d'enfournement.
LES MÊMES QUALITÉS QUE LA COUCHE AUTOMATIQUE
Utilisable indifféremment dans les sens
Immédiatement réutilisable
Aucun temps de séchage de la toile.
605x800 - 757x800
Ce nouveau moyen d'enfournement de vos baguettes et de vos pains permet de réduire les manipulations successives des pâtons et constitue un gain de temps.
Grâce à l'opticouche et à son nouveau four de boulangerie à soles, COMPAGNON , l'enfournement ne nécessite aucune qualification particulière.
Informations Techniques :
SON UTILISATION LORS DE LA MISE AU FOUR
Après leur façonnage, les pâtons sont déposés directement sur l'opticouche et placés en fermentation. Avec l'opticouche, transférez vos pâtons directement de votre chariot ou de votre armoire de fermentation sur la sole du four COMPAGNON, sans passage par l'enfourneur et sans aucune manipulation des pâtons.
UN GAIN D'ESPACE DANS LE FOURNIL
L'enfourneur est supprimé, l'espace devant le four est de nouveau accessible.
Une seule et unique opticouche pour la fermentation et l'enfournement.
UN GAIN DE TEMPS
Les pâtons ne transitent plus par l'enfourneur - une manipulation en moins.
Rapidité de transfert des pâtons dans la cellule de cuisson.
UN CONFORT DE TRAVAIL
Légèreté et facilité d'enfournement.
LES MÊMES QUALITÉS QUE LA COUCHE AUTOMATIQUE
Utilisable indifféremment dans les sens
Immédiatement réutilisable
Aucun temps de séchage de la toile.
Demande sur OPTICOUCHE
Demandes effectuées à propos de ce produit 375014
-
boujour je cherche une dizaine de opticouche pour ma boulangerie qui est située a houilles (**) merci de me contacter pour prendre un rdv avec lun de vos commerciaux merci et a trés bientot on est ouvert toute la semaine de *h a **h sans intéruption
Demande depuis (78) Yvelines (France)
07/10/2011 12:52:53
Opinions sur OPTICOUCHE
Vendeur de OPTICOUCHE
Panimatic
Description de l'entreprise:
Le matériel PANIMATIC accompagne le savoir faire des artisans boulangers/ pâtissiers dans toutes les étapes de la production. Si des milliers de...
Adresse: Zone industrielle des Judris - Route d'Egreville - 77 460 - Souppes sur Loing - (77) Seine-et-Marne - France
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- Date de la mise en ligne du produit 09/12/2009
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