13 110,55 € / Unité
Hors taxe Quantité minimum: 1 Unité Délai de livraison: 2 jours Catégorie: Equipement Entreprises et Collectivités > Equipement hôtels et restaurants Contacter le grossiste
Description de Pasztõr 60
ID produit: 999382
Rpm du moteur de mixage: 960 tours/minutePuissance du mixeur: 550WGaz réfrigérant: r417a FreonCapacité au refroidissement: 4800WCapacité à la cuisson: 4500WVoltage: 380v/50Hz/3 phaseEntré d'eau: 1/2 pouceDurée d'opération: 150 minVolume: 60 lpasztor 60est le meilleur partenaire quand il s'agit de la préparation de crème glacée à base de lait, beurre, matières grasses végétales, poudre de lait, la crème, le sucre et le stabilisateur. La Cuisson et le refroidissement sont exécutée dans la même unité. La machine peut également être utilisé pour stockage du lait ou de la crème glacée de base. Le nettoyage est très simple, aucun entretien n'est nécessaire. La pasteurisation est réglable entre +65 ° c et +100 ° c degrés. La température réelle est affichée sur l'afficheur numérique. Après avoir terminé le programme, la machine se met automatiquement en mode frigo-stockage.La température recommandée: +5 ° c degrés.La quantité minimale pour la préparation: 10 litres. Après un refroidissement, nous vous recommandons de stocker la base de fluide pour 6-8 heures pour d'obtenir une meilleure qualité.
Opinions sur Pasztõr 60
Vendeur de Pasztõr 60
Gastrodirect Europe SA
Description de l'entreprise:
Grossiste en materiel d'horeca pour hotel, restaurant et collectivites avec plus de 28.000 references toujours disponible, livraison immediate,...
Personne de contact: Christoph Scherhag
Adresse: Rue du pont 10 - 8087 - Bertrange - (57) Moselle - France
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Actualisations de Pasztõr 60
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