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Description Opinions Vendeur + Produits Historique
Description de La fumigation des poissons. ID produit: 1008723 1 pièce:
Quoi de mieux que de profiter du poisson fraîchement pêché?

Edmund RehbronnFranz RutkowskiFriedrich Jahn - La fumigation des poissons.
12,95 euros [d] isbn: 978-3-440-11095-9Art.-Nr.: 1109522 x 16,5 cm (LxB)
Les pêcheurs et les cuisiniers amateurs sachent : la fumigation est une façon extrêmement attractive pour préparer les spécialités de poissons. Les travaux ont été actualisés par les deux experts : Walter Strohmeier et Reinhard Reiter.
Walter Strohmeier est le maître pêcheur et offre depuis plus de 20 ans des cours de fumigation.
Dr. Reinhard Reiter est le chef de l'industrie de truite à l'Institut pour la pêche en Bavière, l'Institut d'Etat de l'Agriculture.
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Vendeur de La fumigation des poissons. Gastrodirect Europe SA
Description de l'entreprise: Grossiste en materiel d'horeca pour hotel, restaurant et collectivites avec plus de 28.000 references toujours disponible, livraison immediate,...
Personne de contact: Christoph Scherhag
Adresse: Rue du pont 10 - 8087 - Bertrange - (57) Moselle - France
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Grossiste: Gastrodirect Europe SA
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