CUISEUR A PATES 3 CUVES SERIE 900 Version électrique mod. 9CPE3

4 698 € / Unité

T.T.C Quantité minimum: 1 Unité Catégorie: Equipement Entreprises et Collectivités  >  Equipement hôtels et restaurants Contacter le fabricant
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Description de CUISEUR A PATES 3 CUVES SERIE 900 Version électrique mod. 9CPE3 ID produit: 585383 Garantie pièces - 2 ans

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Ces cuiseurs permettent la cuisson rapide et simultanée de différentes variétés de pâtes. Ils présentent les meilleurs qualités d'utilisation de longévité et d'hygiène : Réalisation tout inox : cuve inox AISI 316 à coins arrondis pour la facilité d'entretien. Isolation thermique : économie d'énergie. Chauffage électrique breveté : cuisson parfaite résistances protégées et conçues pour optimisation de la répartition de l'énergie par le mouvement de l'eau qui permet la montée rapide en T . L'évacuation des mousses et de l'amidon est assurée par un bac situé en zone froide à l'avant pour la retenue et l'évacuation directe. Dispositifs de remplissage et de vidange incorporés. Version électrique : tri 400V, mono 220V. Système de chauffage électrique breveté, sélecteur de puissance à 3 positions, protection de la résistance avec témoin lumineux. Module de relevage breveté : pour CPG & CPE Programmation du temps de cuisson avec relevage automatique des paniers (tous ou indépendamment). Contrôlée par système électromécanique. Module positionnable à droite et/ou à gauche du cuiseur Parmi les utilisations de la cuisson à l'eau : pâtes, riz, viandes, crustacés, légumes, pommes de terre...

dim. L1200xP900xH850mm, puissance 32.4KW - 400V 3N+T
Cuve 40+40+40, 3 paniers GN 1/1, volume 1.3M3

Module de relevage brevetè en option

Paniers vendus à part
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Vendeur de CUISEUR A PATES 3 CUVES SERIE 900 Version électrique mod. 9CPE3 Rismat
Description de l'entreprise: La société Rismat à été crée en avril 1984 et actuellement le siège social se trouve à La Ville du Bois dans l'Essonne à 20 km au sud de Paris. Notre...
Personne de contact: Giovanetto Paolo
Adresse: 7, avenue de la Division Leclerc - RN 20 - B.P. 70052 - 91620 la ville du bois - (91) Essonne - France
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Fabricant: Rismat
France France

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