APPAREILS A NAPPER Références NAP01
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Description de APPAREILS A NAPPER Références NAP01 ID produit: 320679 APPAREILS A NAPPER
Références
NAP01
Présentation générale du produit
Appareil à napper, glacer, enrober.

Avantages
L'OUTIL IDÉAL DU GLAÇAGE
Pour pâtissiers, traiteurs, chocolatiers, confiseurs...
Pour napper ou glacer entremets, gâteaux, crèmes glacées, marrons, poissons, volailles, ....
Pour égoutter les moules à chocolat.
Permet une réutilisation immédiate de l'excès de produit de nappage par écoulement dans une gouttière inclinée.
Pratique et rationnel.
Evite la plaque à rebords.
Récupération avec une corne.

Caractéristiques techniques
Entièrement en acier inoxydable 18/10.
Lavable en machine.
Bâti équipé de 4 ventouses puissantes.
Utilisable avec grilles pâtissières 400 x 600 mm ou gastronormes 325 x 530 mm.
Dimensions : 200 x 650 x 350 mm.
Poids : 6,000 kg.
CD de démonstration inclus.
LIVRÉ SANS GRILLE NI ACCESSOIRES.
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Vendeur de APPAREILS A NAPPER Références NAP01 Bron Coucke
Description de l'entreprise: Bron Coucke, fabricant de mandolines depuis plus de 60 ans, est spécialisé depuis l'origine dans la coupe des légumes sous toutes ses formes et...
Adresse: les marquisats - F-74550 - orcier - (74) Haute-Savoie - France
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  • Date de la mise en ligne du produit 13/10/2009
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Fabricant: Bron Coucke
France France

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