Machine à scier les porcs MSP 6095

" Cette machine réalise l'opération de sciage d'une carcasse de porc en son milieu en garantissant l'ouverture du canal médullaire depuis le quasi jusqu'au rachis.
Elle est entièrement automatique et ne nécessite aucun opérateur.
Cette machine garantit une qualité de production uniforme et une amélioration substantielle des rendements.
Elle supprime aussi tout risque de contamination croisée.

" Capacité :

La capacité de production d'une machine est au maximum de
450 carcasses / heure.
Pour atteindre des cadences plus élevées il est prévu d'installer plusieurs unités en série sur une même ligne :
jusqu'à 1200 carcasses / heure en synchronisant 3 unités.

" Construction :

La structure et le capotage de la machine sont entièrement en inox.
Tous les mouvements motorisés sont commandés par variateur de fréquence ou servomoteur.
Les dispositions constructives sont simples et robustes pour faciliter le nettoyage et la maintenance

" Conditions d'implantation et type d'application :

La machine est complètement indépendante du système de transport des carcasses, ce qui permet son installation sur tout type de convoyeur quel que soit le constructeur de ce dernier.

" La machine est d'une grande polyvalence et permet de réaliser tous les types de coupe possibles.