Machine à scier les porcs MSP 6059

" La MSP 6059 est le modèle suspendu de la gamme de machine à scier Durand International ®. Elle réalise l'opération de sciage d'une carcasse de porc en son milieu en garantissant l'ouverture du canal médullaire depuis le quasi jusqu'au rachis.

Cette machine utilise une tête de scie circulaire spécialement conçue pour cette application.

Elle est entièrement automatique et ne nécessite aucun opérateur.
Cette machine garantit une qualité de production uniforme et une amélioration substantielle des rendements.
Elle supprime aussi tout risque de contamination croisée.

" Capacité :

La capacité de production d'une machine est au maximum de 450 carcasses / heure.
Pour atteindre des cadences plus élevées il est prévu d'installer plusieurs unités en série sur une même ligne : jusqu'à 1300 carcasses / heure en synchronisant 3 unités.

" Construction :

Conçue dans un souci de faciliter les opérations d'entretien et de maintenance, la MSP 6059 est équipée de transmissions par poulie / courroies, de profilés de guidage rapportés, et d'un bus de terrain AS-i (Actuator Sensor Interface).

Tous les mouvements motorisés sont commandés par servodrive. En outre l'utilisation d'un réseau entre automate et servodrive permet de mettre à jour depuis l'interface opérateur ou par modem l'ensemble des paramètres y compris ceux des variateurs de fréquence.

Les dispositions constructives (conception ouverte) facilitent le nettoyage en fin de production et les opérations de maintenance.

" Conditions d'implantation et type d'application :

La machine est complètement indépendante du système de transport des carcasses, ce qui permet son installation sur tout type de convoyeur quel que soit le constructeur de ce dernier.

La machine est d'une grande polyvalence et permet de réaliser tous les types de coupe possibles.