Coffret cadeau gourmet Grand 4
Coffret cadeau gourmet Grand 4
:- Vin Marqués de Carrión Crianza:
Type de vin: Rouge
Classification: Crianza
Zone de production: La Rioja
Récolte: 2010
Note: Excellent
Variétés de raisins utilisées: Tempranillo, Mazuelo, Grenache.
Le vin Marqués de Carrión crianza a été élaboré avec des raisins sélectionnés de vignes situées sur le versant de Sonsierras. Il atteint 20 mois de vie, dont 18 mois passés dans des fûts, alternant fûts de chêne français et américain.
Le vin Marqués de Carrión est achevé par un long repos en bouteille où il atteint son bouquet maximum.
D.O.: Rioja.
- Lomo de porc (emballé sous vide): Realisés avec des échines de porcs blancs nourris au fourrage. Cette pièce est située sur le bas du dos du porc. Notez également que les porcs sont originaires d'Estrémadure. Son vieillissement minimum est de 3 mois.
Il est également important de noter qu'un boyau de porc est utilisé et est attaché à une main.
Il est présenté emballé sous vide.
Son poids varie entre 600 et 900 grammes.
- Tomme affiné de brebis durci (0,750 Kg): Pur Fromage de brebis 100% au lait cru.
Croûte naturelle traditionnelle.
Fromage au goût exquis au palais.
Présenté en morceaux de 750 grammes emballés sous vide.
- Saucisse en forme de fer à cheval: Ce produit est fabriqué à partir de viande de porc maigre assaisonné par quelques épices. Il possède une riche saveur et un arôme intense de viande.
Le poids approximatif de la saucisse est de 300 grammes.
Il est présenté emballé sous vide.
-Chorizo en forme de fer à cheval: Ce produit est fabriqué à partir de viande de porc maigre assaisonné par quelques épices et du paprika. Il possède une riche saveur et un arôme intense de viande.
Le poids approximatif du chorizo est de 300 grammes. Il est présenté emballé sous vide.