Voici les résultats de 1 au 15 de 15 de Producteurs de Produits de la mer
  • Les Moules de bouchôts À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Mytilus Edulis Nom anglais : Bouchot Mussels Origine : France Mode de production : Culture sur pieux en bois (Bouchots). Le nom de "bouchot" est d'origine gaélique. Il ... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Les Huîtres Creuses À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Crassostrea gigas Nom anglais : Gigas Oysters Origine : Baie de Cancale Mode de production : Culture sur tables en poche surélevée. Mode de pêche : Manuel Mode de conso... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Moules d'Espagne À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Mytilus Galloprovincialis Nom anglais : Spanish Mussels Origine : Espagne Mode de production : Culture sur Bateas Mode de pêche : Mécanique. Mode de consommation : Cru... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Moules de cordes À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Mytilus Edulis Nom anglais : Rope Mussels Origine : Irlande Mode de production : Culture sur cordes Mode de pêche : Mécanique. Mode de consommation : Les moules peuven... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Les Bigorneaux À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Littorina Littorea Nom anglais : Periwinkle Origine : Irlande ou Ecosse Mode de production : Sauvage. Mode de pêche : Pêche à pied ramassage à la main. Mode de consomma... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Les Ormeaux À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Haliotis Laevigata Nom anglais : Abalone Origine : Golfe de Saint Malo Mode de production : Sauvage. Mode de pêche : A la main en plongée. Mode de consommation : Décol... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Les Coques À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Cerastoderma Edule Nom anglais : Cockles Origine : Bretagne Mode de production : Sauvage. Mode de pêche : A pied à la main. Mode de consommation : Comme les moules, ou... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Les Clams À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Venus Mercenaria Nom anglais : Clams Origine : Grande Bretagne Mode de production : Sauvage. Mode de pêche : Draguage. Mode de consommation : Crues ou cuites comme les... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Les Bûlots ou Buccins À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Buccinum Undatum Nom anglais : Common Whelk Origine : Golfe de Saint Malo Mode de production : Sauvage. Mode de pêche : Aux casiers. Mode de consommation : Cuits dans ... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Les Palourdes À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Ruditapes Philippinarium Nom anglais : Carpet shell Origine : Iles Chausey Mode de production : Culture à plat sur terrain sableux découvrant à marée basse. Mode de pêche... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Moules de parcs À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Mytilus Edulis Nom anglais : Bottom Mussels Origine : Irlande / GB Mode de production : Culture au sol Mode de pêche : Draguage. Mode de consommation : Les moules peuv... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Les Huîtres plates À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Ostrea Edulis Nom anglais : Flat Oysters Origine : Baie de Cancale Mode de production : Culture au sol en eau profonde. Mode de pêche : Draguage mécanique en bateau. Mo... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Les Praires À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Venus Verrucosa Nom anglais : Baby Clam oder Warty Venus Origine : Golfe de Saint Malo Mode de production : Sauvage. Mode de pêche : Draguage en mer. Mode de consommati... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Les Amandes À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Glycimeris Glycimeris Nom anglais : Dog Cokle Origine : Golfe de Saint Malo Mode de production : Sauvage. Mode de pêche : Draguage par bateaux. Mode de consommation : ... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
  • Les Coquilles Saint-Jacques À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Nom scientifique : Pecten Maximus Nom anglais : Shellfish Origine : Golfe de Saint Malo Mode de production : Sauvage. Mode de pêche : Mode de consommation : Crues escalopées en fines tra... Producteur de Alimentation et Boissons - Trad'océan Contacter
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