Moules de cordes

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Publiée  il y a 3  ans - 857  visites Partager:
Description Demandes Opinions Vendeur + Produits Historique
Description de Moules de cordes ID produit: 77375 Nom scientifique : Mytilus Edulis
Nom anglais : Rope Mussels
Origine : Irlande
Mode de production : Culture sur cordes
Mode de pêche : Mécanique.
Mode de consommation : Les moules peuvent se manger crues avec du pain et du beurre mais le plus souvent on les fait ouvrir dans une casserole couverte avec un peu de vin blanc sec, des aromates (poivre, persil, laurier, oignons...), c'est ce qui s'appelle : "à la marinière". Elles sont cuites quand elles sont toutes ouvertes et que la chair a pris une jolie couleur orangée.
Demande sur Moules de cordes Demandes effectuées à propos de ce produit 77375
  • Demande depuis (41) Loir-et-Cher (France)
    nous sommes une association et début juillet on souhaiterait faire une soirée moules frites donc il nous faudrait entre ** à ** kg de moules on voudrait savoir le prix et si vous livrez cordialement
    28/03/2011 01:22:44
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Vendeur de Moules de cordes Trad'océan
Description de l'entreprise: La S.A.S. Trad'Océan est un groupement de producteurs de moules de bouchots du littoral français et plus particulièrement de la baie du...
Adresse: France
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  • Date de la mise en ligne du produit 15/09/2008
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Producteur: Trad'océan
France France

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