Les Coquilles Saint-Jacques

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Publiée il y a 3 ans - 515 visites Partager:

Description Opinions Vendeur + Produits Historique

Description de Les Coquilles Saint-Jacques ID produit: 77386 Nom scientifique : Pecten Maximus
Nom anglais : Shellfish
Origine : Golfe de Saint Malo
Mode de production : Sauvage.
Mode de pêche :
Mode de consommation : Crues escalopées en fines tranches et marinées dans de l'huile d'olive avec des arômates (baies roses, poivre,...) ou cuites, en général sautées à la poêle dans du beurre ou de l'huile d'olive.

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Vendeur de Les Coquilles Saint-Jacques Trad'océan

Description de l'entreprise: La S.A.S. Trad'Océan est un groupement de producteurs de moules de bouchots du littoral français et plus particulièrement de la baie du...

Adresse: France

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Date de la mise en ligne du produit 09/09/2008
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Producteur: Trad'océan

France

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Producteur: Trad'océan

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