Les Bigorneaux

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Publiée  il y a 3  ans - 1 070  visites Partager:
Description Demandes Opinions Vendeur + Produits Historique
Description de Les Bigorneaux ID produit: 77387 Nom scientifique : Littorina Littorea
Nom anglais : Periwinkle
Origine : Irlande ou Ecosse
Mode de production : Sauvage.
Mode de pêche : Pêche à pied ramassage à la main.
Mode de consommation : Cuits, bouillis dans un court-bouillon bien relevé. Démarrer la cuisson à froid et arrêter aussitôt que l'ébullition commence. Laisser refroidir dans le jus de cuisson.
Demande sur Les Bigorneaux Demandes effectuées à propos de ce produit 77387
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    10/01/2011 12:46:34
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Vendeur de Les Bigorneaux Trad'océan
Description de l'entreprise: La S.A.S. Trad'Océan est un groupement de producteurs de moules de bouchots du littoral français et plus particulièrement de la baie du...
Adresse: France
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Actualisations de Les Bigorneaux
  • Date de la mise en ligne du produit 09/09/2008
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  • 1070 Visites reçues au total
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Producteur: Trad'océan
France France

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Description: La S.A.S. Trad'Océan est un groupement de producteurs de moules de bouchots du littoral français et plus particulièrement de la baie du... (Suite)
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