Liste des produits en vente qui correspondent à la recherche “pate pain”. Sur cette page vous trouverez des professionnels du secteur Alimentation et Boissons qui vendent des articles et équipements en relation avec ce que vous recherchez.
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  • Préparation pain et fougasses aux flocons de pommes de terre - Pat-Dor À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    soupape quand la cuisson est presque terminée, pour permettre au pain de bien sécher...PAT DOR kg 8 eau kg 6-6,5 farine kg 2 levure kg 0,4 huile kg 0,4 Temps de pétrissage : environ 10 minutes.... FOUGASSE DE POMME DE TERRE PAT DOR kg 1 Eau kg 6-6,5... Disgroup - Vendeur de Alimentation et Boissons Contacter
  • Préparation pour pain aux graines de tournesols et sésame - Gran Rustico À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    . Pour obtenir un pain plus rustique, le faire lever sur des planches très enfarinées. Cuisson... terminée pour permettre au pain de bien sécher. PROCEDURE POUR LES GRESSIN RUSTIQUES... désire, on peut aussi faire des petits pains, des baguettes, des couronnes, des pains... Disgroup - Vendeur de Alimentation et Boissons Contacter
  • Préparation pour pain aux saveurs méditéranéennes - Gran Mediterraneo À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    ). Température de la pâte : 26-27° Temps de repos : 15-20 minutes à 22-24° Division en morceaux... température d'eau à utiliser pour obtenir env. 26/27°C dans la pâte finale. Exemple: avec une température ambiante de 22... utiliser pour obtenir 26-27°C dans la pâte finale. Pétrissage : Le temps de pétrissage de 15 minutes se.... Continuer à pétrir jusqu'à ce que la pâte soit bien élastique. Temps de repos: laisser reposer 1e... Disgroup - Vendeur de Alimentation et Boissons Contacter
  • Préparation pour pain aux flocons de maïs et d'avoine - Pan Tartaruga À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    à 28-30°C et humidité relative du 70-80 % pour 20 mn. Etampage : étamper le pain avec l...'estampe quadrillée. Pour obtenir une bonne alternative on peut enfariner les pains avant l'étampage. 2ème levage... 45 mn. Cuisson : avant enfourner tourner les pains avec la partie étampée... à cuisson presque terminée pour permettre au pain de bien sécher.... Disgroup - Vendeur de Alimentation et Boissons Contacter
  • Préparation concentrée pour pain céréales - Céréales Plus 50% À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    réduisent pour celles plus petites. Couvrir le pain avec des feuilles plastiques pendant... pièces de pain avant qu'elles atteignent le levage maximum.... Disgroup - Vendeur de Alimentation et Boissons Contacter
  • Préparation concentrée pour pain céréales et multigraines - Multigrain Fit 50% À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    réduites pour celles plus petites. Couvrir le pain avec des feuilles plastiques pendant... pièces de pain avant qu'elles atteignent le levage maximum.... Disgroup - Vendeur de Alimentation et Boissons Contacter
  • Préparation pour pain au maïs - Gran Maïs À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    pétrissage : environ 10 mn (pétrisseuse à spirale). Température de la pâte : 26-27°. Premier temps de repos... température d'eau à utiliser pour obtenir env. 26-27° C dans la pâte finale. Exemple : avec une température ambiante de 22... utiliser pou obtenir 26-27°C dans la pâte finale. Pétrissage : Le temps de pétrissage de 10 mn se.... Continuer à pétrir jusqu' ce que la pâte soit bien élastique. Temps de repos : laisser reposer le... Disgroup - Vendeur de Alimentation et Boissons Contacter
  • Préparation pour pain au soja - Gran Soia À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    pour permettre au pain de bien sécher. Avertissement : les temps de piqûres et levage peuvent... Disgroup - Vendeur de Alimentation et Boissons Contacter
  • Confiture de Lait À consulter
    Abruzzo Quantité minimum: 6 unités
    Xia® est une excellente pâte à tartiner sur du pain, des biscottes ou des biscuits... Delixia S.r.l. - Producteur de Alimentation et Boissons Contacter
  • Dulce de Leche À consulter
    Abruzzo Quantité minimum: 6 unités
    Xia® est une excellente pâte à tartiner sur du pain, des biscottes ou des biscuits... Delixia S.r.l. - Producteur de Alimentation et Boissons Contacter
  • Nutella - Le lot de 5 Pôt de 220g 11,90 €
    Quantité minimum: 1 unité
    onctuosité inimitable et ses grandes qualités nutritionnelles. Sur du pain au petit... Valgourmand - Grossiste de Alimentation et Boissons Contacter
  • Nutella - Le méga pot de 5kg 38,25 €
    Quantité minimum: 1 unité
    onctuosité inimitable et ses grandes qualités nutritionnelles. Sur du pain au petit... Valgourmand - Grossiste de Alimentation et Boissons Contacter
  • Ligne mixte plaques/sole avec four tunnel FTM pour production de précuit surgelé 2 Tonnes À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    artisanal cuits ou précuits à des cadences très élevées : jusqu'à 5000 baguettes ou 30 000 petits pains par heure par exemple... différentiel en sole et en voûte : la sole du pain est cuite par convection et le haut et... humidité résiduelle sans risque d'affaissement * Production de pains sandwich avec une croûte... Mecatherm - Fabricant de Equipement Entreprises et Collectivités Contacter
  • Ligne de cuisson sur sole avec four tunnel FTM pour production de précuit surgelé À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    'à 5000 baguettes ou 30 000 petits pains par heure par exemple... différentiel en sole et en voûte : la sole du pain est cuite par convection et le haut et... humidité résiduelle sans risque d'affaissement * Production de pains sandwich avec une croûte... Mecatherm - Fabricant de Equipement Entreprises et Collectivités Contacter
  • Produits Bio sans Gluten À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    : Farine pizza et pain Farine tout usage M'hames (traditionnel) Tchicha (traditionnel...) Couscous (traditionnel) Nwacer (tarditionnel) Chorba (traditionnel) Les pates... D.s Export - Producteur de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
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