Amandes émondées - Amandes amères blanchies

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Description de Amandes émondées - Amandes amères blanchies ID produit: 213883 Amande amère naturelle, 100% pur fruit de l’amandier, sans conservateur ni additif.

CARACTERISTIQUES PHYSIQUES ET CHIMIQUES

* Goût et odeur : typique de l'amande amère blanchie
* Humidité : < 6 %
* Morceaux : < 25 %
* Matières étrangères : < 0.5 %
* Pourries : < 0.5 %
* Acidité (% en acide oléique) : < 0.5 %
* Indice de péroxide : < 3 meq / kg
* Aflatoxine B1 : < 2 ppb
* Aflatoxine (B1,B2,G1,G2) : < 4 ppb

CARACTERISTIQUES MICROBIOLOGIQUES

* Germes aérobies mésophiles : < 100 000 / g
* Coliformes totaux : < 100 / g
* Anaérobie sulfito-réducteur : < 10 / g
* Salmonelle : Absence / 25 g
* E. Coli : Absence / 1 g
* Entérobactéries : Absence
* Levures et moisissures : < 500 / g

VALEUR NUTRITIVE

Riche en calcium et en magnésium, elle a une action bénéfique sur le système nerveux, et dans les processus anti-inflammatoires.
L’amande est à recommander, pour ses propriétés reminéralisantes, aux personnes âgées, aux enfants et aux personnes enceintes.

CONSERVATION

Les amandes amères sont à conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, à une température de 4 à 12 °C.
Taux d’humidité maximum : 65 %.

CES MARCHANDISES SONT DEPOURVUES DE CONTAMINANTS CHIMIQUES ET BIOLOGIQUES AINSI QUE D’ORGANISMES GENETIQUEMENT MODIFIÉS.
Demande sur Amandes émondées - Amandes amères blanchies Demandes effectuées à propos de ce produit 213883
  • Demande depuis (34) Hérault (France)
    bonjour , je suis à la recherche d'amandes blanches émondées en grandes quantitées ,pouvez vous m'envoyer vos tarifs profféssionels ,merci .
    04/08/2011 09:22:42
  • Demande depuis (75) Paris (France)
    bonjour nous organisons, comme l'année dernière, trois évènements fooding cet été autour de produits bruts : la bazarette. dans le cadre de cet évènement que nous organisons pour une grande marque de pastis, nous revisitons un cocktail célèbre à base de pastis. cette année c'est la mauresque qui sera revisitée. aussi pour la recette nous avons besoins d'amandes emondées. pourriez-vous nous faire parvenir un devis selon le cahier des charges suivants: *ère date : *er juillet lieu : paris amande émondées : ** kg *ème date : le ** ou le ** juillet (à définir) lieu: arles amande émondées : ** kg *ème date : le ** juillet lieu: biarritz amande émondées : ** kg soit au total: ** kg d'amandes émondées à livrer selon répartition prévue ci-dessus, dans chaque ville. dans l'attente de vous lire, je reste à votre disposition. cordialement.
    16/05/2011 06:09:53
  • Demande depuis (44) Loire-Atlantique (France)
    quels sont les conditionnements,s'il vous plait; et les tarifs ainsi que amandes douces ainsi que des amandes douces effilées. bonne journée.
    13/10/2010 10:14:53
  • Demande depuis (01) Ain (France)
    je fais régulièrement des gâteau dans le cadre de mon accueil en maison d'hôtes. j'adore toutes les préparations à base d'amandes.. je souhaiterai acheter des amandes amères plutôt qu'utiliser des extraits.. avez vous la possibilité de fournir. quelles sont vos quantités minimum et vos tarifs?
    22/06/2010 04:34:50
  • Demande depuis (59) Nord (France)
    je cherche un fournisseur d'amandes amères, à quel prix, pour quelle quantité; et pour petite quantité connaitre des revendeurs, boutiques dans la région. merci
    21/05/2010 03:57:44
  • Demande depuis Luxembourg
    bonjour, je voulais savoir quelles sont les quantités et les prix des amandes amères? meilleures salutations, nathalie weber-frisch
    19/11/2009 05:00:41
  • Demande depuis France
    je recherche *kg d'amandes amères afin de faire un breuvage artisanal de notre région. je vous remercie par avance.
    30/10/2009 01:20:28
  • Demande depuis France
    je réfléchis à me lancer dans la fabrication de calissons et cherche fournisseurs et prix d'amandes émondées (si possible de france)...? remerciements
    21/08/2009 01:40:34
  • Demande depuis France
    bonjour je cherche a acheter en gros , des amandes emondé des noisette , et amandes brutes par ** kg j"aurai voulu connaitre vos tarifs merci d'avance
    15/05/2009 07:08:19
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Vendeur de Amandes émondées - Amandes amères blanchies Giraud Frères
Description de l'entreprise: Giraud Frères : le négoce est une tradition. Ayant ses racines au début du siècle dernier, la société a été créée sous sa forme actuelle en 1936....
Adresse: 62 av. du Boisbaudran - 13015 - Marseille - France
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Grossiste: Giraud Frères
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