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Description de Ligne 600x800 mm, pour production de cuit ou précuit surgelé (implantation en ligne) ID produit: 96378 > jusqu'à 2 500 baguettes ou 15 000 petits pains par heure

LIGNE pour plaques standards, pour la production automatique multiproduits et multiprocess
sur plaques 600x800 mm.

La ligne automatique 600x800 mm est conçue pour le travail sur plaques de 600x800 mm. Elles offrent une grande souplesse d'exploitation.
C'est à la fois le circuit multiproduits et multiprocess par excellence car la facilité du changement de jeux de plaques permet le passage aisé d'un produit à un autre et la modularité du concept mécanique et électrique du circuit permet la production de « cru ou prépoussé surgelé », de « précuit frais ou surgelé » ou de « cuit » selon les besoins et l'évolution des demandes.
Le circuit permet de traiter jusqu'à 450 plaques/heure ce qui correspond, par exemple, à 2500 baguettes ou dérivés/heure ou environ 10 000 croissants/heure. Le circuit peut être installé en ligne ou en boucle. Il constitue l'équipement d'entrée de gamme, idéalement adapté aux changements de produits ou de process pour le suivi au plus près des demandes multiples et variées du marché.
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Vendeur de Ligne 600x800 mm, pour production de cuit ou précuit surgelé (implantation en ligne) Mecatherm
Description de l'entreprise: MECATHERM conçoit, fabrique et installe des fours, des machines et des lignes de production automatisée de produits de boulangerie, frais ou...
Adresse: France
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  • Date de la mise en ligne du produit 03/10/2008
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Fabricant: Mecatherm
France France

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