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  • Bassines de cuisson rondes basculantes À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Chauffage vapeur par double enveloppe, Entrée vapeur et sortie condensats par joints tournants, Basculement manuel par volant, Purgeur fond de cuve, Calorifuge par triple fond inox étanche, Constru... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Cutter sous-vide "LASKA" K 45 Vac À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Contenance cuve 45 litres, 3 Vitesses de couteaux, 2 Vitesses de cuve, Double paroi de cuve pour chauffage, Thermomètre de cuve, Pompe à vide, Puissance électrique 15 kw, Construction tout inox, Cu... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Bassines de cuisson rondes basculantes À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Chauffage vapeur, Contenance 200 - 300 et 400 litres, Rondes basculantes à l'axe ou basculement excentré pour vidange dans bac "Europ", ou piétement surélevé, Basculement manuel par réducteur et vo... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Cutter "KRAMER-GREBE" type: SM 200 À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Contenance cuve 200 litres, 1 Vitesse de mélange à sens de rotation inversé, Variateur de vitesse sur les couteaux, 2 Vitesses de cuve indépendantes, Capot anti-bruit et sécurité, Thermomètre de cu... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Cutter sous-vide "LASKA" type: KR 330-2MV À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Contenance cuve 330 litres, 3 Vitesses de couteaux, 3 Vitesses de cuve, Compte tour de cuve, Thermomètre de cuve, Vide-cuve, Chargeur pour bac 200 litres, Double paroi de cuve pour chauffage, Pompe... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Cutter sous-vide "SEYDELMANN" K 124 À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Contenance cuve 125 litres, 4 Vitesses de couteaux dont 2 vitesses de mélange, 2 Vitesses de cuve indépendantes, Chauffage de cuve par double paroi, Vide-cuve, Pompe à vide, Puissance électrique 40... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Cellule de cuisson polyvalente CAPIC type 45 À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Capacité 1 chariot de 670 x 830 x hauteur 1570 m/m comprenant 6 étages de 600 x 800 m/m, Cuisson sèche, Cuisson humide par générateur de vapeur, Programmation électronique, Sonde à coeur, livrée av... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Cellule de cuisson polyvalente "THIRODE" type: P60 À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Capacité: 1 chariot de 1170 x 690 x 1590 m/m comprenant 2 x 13 étages soit 26 grilles de 650 x 530 m/m, Cuisson sèche par résistances a la voûte 24 kw, Ventilation verticale, Cuisson humide par gén... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Cellule de cuisson polyvalente "CAPIC" À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Capacité 1 chariot de 1000 x 1000 x 2000 m/m comprenant 7 étages de 950 x 990 m/m espacés de 260 m/m, Chauffage électrique 36 kw, Ventilation verticale à 2 vitesses, Microprocesseur JUMO, Sonde à c... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Cellule de cuisson "THIRODE" type: P90 À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Capacité 1 chariot de 1000 x 1115 x 2000 m/m comprenant 7 étages recevant des claies de 920 x 1110 m/m espacés de 220 m/m, Chauffage électrique 36 kw, Ventilation verticale à 2 vitesses, Microproce... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Cellule de cuisson-fumage "KERRES" type: JS-RET 1950 À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Capacité 1 chariot de 1020 x 930 x 1540 m/m comprenant 5 étages de 950 x 930 m/m espacés de 270 m/m, Cuisson séche par résistances à la vôute, Fumage par générateur de fumée incorporé dans la porte... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Friteuse en continu "GOG" À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Simple tapis, maille inox, largeur 500 m/m, Longueur d'immersion 2000 m/m, Surface du tapis immergé 1m2, Chauffage électrique 43 kw, Capacité d'huile environ 270 litres, Portique avec treuil électr... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Fondoir "S.B.A.I" À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Contenance de la cuve 130 litres, Chauffage électrique par double paroi avec fluide thermique, 2 Thermoplongeurs 2 x 12 kw, Pompe de circulation fluide thermique CR3 - 0,55 kw, Agitateur - 1,5 kw, ... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Cuiseur "ALIMAT TREMBLAY" À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Cuve de 30 litres diamètre 365 profondeur 300 m/m, Chauffage électrique par double paroi avec fluide thermique, Régulation thermostatique, Agitateur à 2 vitesses, Puissance électrique 5 kw - TRI 40... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Mélangeur sous-vide"IOZZELLI" type 500 À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Contenance 750 litres, Système de mélange: 2 axes horizontaux munis de palles, Vidange par le fond, Capot bombé étanche pour le vide commande pneumatique, pompe à vide, Chargeur à colonne pour bac ... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Mélangeur " VELATI" 260 L À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Contenance cuve 260 litres, Capacité de mélange 130 kg, Système de mélange 2 axes horizontaux munis de pales, 1 Vitesse avec 2 sens de rotation, Vidange par basculement manuel de la cuve, Hauteur s... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Trancheur automatique "WEBER" CCS 7000 À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Vitesse max 600 coupes/min., Diamètre du couteau 420 m/m, Longueur du produit max 1200 m/m, Largeur de la section de coupe max 380 m/m, Hauteur de la section de coupe max 150 m/m, Microprocesseur, ... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Mélangeur "VELATI" 320 L À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Contenance cuve 320 litres, Capacité de mélange 160 kg, Système de mélange 2 axes horizontaux munis de pales, 1 Vitesse avec 2 sens de rotation, Vidange par basculement manuel de la cuve, Hauteur s... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Bassine de cuisson "AURIOL" 110 litres À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Contenance cuve 110 litres, Chauffage vapeur par double enveloppe, Mélangeur fixe avec une ancre de brassage munie de 4 racleurs en PTFE articulés, Palette fixe, Vidange de la cuve par basculement ... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
  • Mélangeur "CHANTALAT" 450 Litres À consulter
    Quantité minimum: 1 unité
    Capacité de mélange 200 Kg, Système de mélange : 2 axes horizontaux munis de palles, 1 vitesse avec 2 sens de rotation, vidange par trappe frontale manuelle, Puissance moto-réducteur 4 cv, Elévateu... Chantalat - Fabricant de Agriculture et Agroalimentaire Contacter
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