Cometto Industrie

Cometto Industrie a été créée en 1968 par Achille Cometto à Villefranche sur Saône. La fabrication d'un four à air pulsé spécialement conçu pour la cuisson de pâtisserie faisait d'elle l'un des premiers constructeurs de ce type d'appareils. Dans le même temps, elle se spécialisait également dans les équipements de cuisson destinés aux charcutiers et aux traiteurs notamment la rôtissoire. Très vite, d'autres produits sont venus grandir cette gamme de produits fabriquée à partir d'aluminium et d'inox et ont forgé ainsi l'image de Cometto : robustesse et fiabilité.


Fort de ce succès, Cometto s'est diversifiée vers le secteur de la grande cuisine avec notamment le lancement de la première friteuse Cometto en 1969. Cette friteuse sera vite rejointe par d'autres appareils tels que fourneaux simple service, grillades, plaques à snacker, bain-marie puis sauteuses et marmites.
Cometto Industrie a su développer depuis plus de 40 ans un savoir-faire reconnu par l'ensemble des acteurs de nos professions en matière d'équipements de cuisson pour les charcuteries, l'hôtellerie - la restauration et les cuisines collectives.